I 1800-tallet varetog mænd og kvinder på landet forskellige opgaver i landbrugsproduktionen.
Oversigt over kønsarbejdsdelingen på landet i 1800-tallet i Tereza Burmeister: "Heks, hore, ærbar kone: kvindeliv på landet i 1800-tallet", 1987 s. 31-32
Døgnets rytme
vinter/forår
Mandsarbejde | Kvindearbejde | Kvartals- og månedsopgaver |
pasning af heste | malkning | bagning |
skovarbejde | pasning af får, køer og fjerkræ | brygning |
huggehusarbejde | tilberedn. af davre | tøjvask |
såning/pløjning | mælkeforarbejdning | fåreklipning |
tærskning | kartning | slagtning |
vedligeholdelse af arbejdsredskaber | spinding |
|
aftensæde | vævning |
|
| strikning |
|
| lysestøbning |
|
| rengøring |
|
| børnepasning |
|
| tilberedning af middagsmad |
|
| malkning |
|
| rengøring af mælketøjet |
|
| tilberedning af aftensmad |
|
| aftensæde (husflid) |
|
| børnepasning |
|
| tilberedning af nadver |
|
| malkning |
|
Døgnets rytme
sommer/efterår
Mandsarbejde | Kvindearbejde | Kvartals- og månedsopgaver: |
pasning af heste | malkning | de samme som vinter/forår |
pløjning | pasning af dyrene |
|
markarbejde i hø- og kornhøst | malkning |
|
tørvegravning | tilberedelse af måltiderne |
|
vedligeholdelse af: bygninger, gærder, hegn | pløjning |
|
| markarbejde i hø- og kornhøst |
|
| rengøring |
|
| klining af bygninger |
|
| kartoffeloptagning |
|
| børnepasning |
|
Moderpublikation: Heks, hore, ærbar kone: kvindeliv på landet i 1800-tallet, 1987 s. 31-32
Forfatter: Burmeister, Tereza
År: 1987